MOKICHI ZUKANN 飯ごうご飯の結果 忍者ブログ
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昨日の晩御飯は、カレー。

そして…

宣言どおり、飯ごうでご飯。


s-IMG_8236.jpg

s-IMG_8237.jpg

暗くてよく見えてないけど(汗)

でも、吹きこぼれなし!!

2合で炊いたからなのか…

エバニューの実力なのか…

ちゃんと蒸らしもしたから、芯もなくて普通に炊けた♪




s-IMG_8239.jpg

2日目のきのこ入りチキンカレー。

玉ねぎ2個&バナナ1本のペースト、その他隠し味入りの我が家のカレー…

辛くてスパイシー、だけど甘くて食べやすい を目指してますっ!!




おいしかったけど…

結論は、

外で食べるとおいしさ5割り増し。
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無題
ごはん上手に炊けてる!!
私、まだうまく炊けた事がない(笑)
この間も「外で食べると美味さ5割増!」って言い聞かせて食べてたけど、
やっぱり固くて残しちゃいました(^^;

カレーにバナナ入れるんだ!
ほんのり甘くなるのかな?
Red URL 2010/06/13 11:11 編集
>Redさん
家なのに失敗したご飯食卓にだしたら文句言われそうだから、ネットで調べてから炊きました(笑)
炊く前に水に浸してお米に水分吸わせるのと、
火を消してからの蒸らしが重要みたい。
外だとそんなことやってられないんですけどね(^^;

バナナ、冷蔵庫にあったから入れてみました(笑)
いつも擦りリンゴなんですけど、
同じ果物だしって感じで、試しに。
バナナの味も香りもしないけど、
甘みとコクが出たような…
気のせいかもしれないけど(笑)
もー 2010/06/14 12:54 編集
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プロフィール
HN:
サカグチ
年齢:
34
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性別:
女性
誕生日:
1982/09/25
職業:
MOMODO.オーナー
趣味:
茂吉と色々、食器収集、キャンプetc.
自己紹介:
大阪在住。
夫婦+フレンチブルドッグ(茂吉・♂)との暮らしの様子を綴ります。

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